【ふるさと納税】魯山人に捧ぐ 純米料理酒 蔵の素 720ml × 2本 純米酒 大和川酒造店 発売元 株式会社片山 | お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト

類似返礼品はこちら魯山人に捧ぐ 純米料理酒 蔵の素 720ml 31,000円大和川酒造店 純米料理酒 蔵の素 匠 720m14,000円特撰・料理用自然酒 純米酒 720ml × 212,000円純米酒 南部和蔵 720ml × 2本 月の輪16,000円大和川酒造店 純米料理酒 蔵の素、甘強酒造 伝12,000円純米吟醸 飛騨乃和蔵 720ml × 2本 天15,000円本格米焼酎 天領 25% 720ml × 2本9,000円純米料理酒 和蔵の稔り 900ml × 2本セ17,000円琉球泡盛 やえやま 30% 720ml × 214,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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商品概要 料理酒を選ぶことが、料理の味を大きく左右する、それを証明したのが純米料理酒「蔵の素」です。
純米料理酒「蔵の素」は、純米酒と同様の醸造法で醸される酒で、天然の20種類以上のアミノ酸、ビタミンやミネラルを多量に含み、素材の旨み成分や持ち味を引き出す最高の料理酒です。
アミノ酸は種類によって甘味、酸味、苦味、旨味などがあり、食べ物の味はアミノ酸の組み合わせで決まるといわれます。
「蔵の素」はこれらのアミノ酸のバランスがよく、その総量は一般の料理酒の数倍も含まれています。
また、豊富なアミノ酸は＜生野菜の鮮度を保つ＞、＜脂の酸化を防ぐ＞、＜防腐作用も備え持つ＞など、驚きの万能効果を発揮する高級料理酒です。
多くの料理研究家をはじめ、プロの料理人にも高く評価され、多くの方々にご愛用いただいています。
魯山人に捧ぐ「純米料理酒　蔵の素」は、かつて江戸期に存在していた「諸白（もろはく）」という非常に濃醇な酒質の日本酒を現代に復刻したものです。
天然アミノ酸群が通常の日本酒に比較し3倍以上含有しており、極少量で飛躍的に旨味を向上させる優れものです。
【株式会社片山】について知る かつて日本の食卓には、発酵・醸造の力を利用して造ったお酒や食品が必ずありましたが、いつの頃からか影が薄くなってみかけなくなったものや名前が受け継がれていても、かつてのように手をか．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る