送料無料 荒濾過 もぐら 土竜 モグラ 1800ml 1.8L瓶 1本 一升瓶 芋焼酎 黄金千貫 さつま無双 鹿児島県 プレミア 五臓六腑にしみわたる 本格芋焼酎 さつまいも
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送料無料 荒濾過 もぐら 土竜 モグラ 1800ml 1.8L瓶 1本 一升瓶 芋焼酎 黄金千貫 さつま無双 鹿児島県 プレミア 五臓六腑にしみわたる 本格芋焼酎 さつまいも 荒濾過製法で味わいを保ち、かつ旨みを残し、唯一無二の焼酎に仕上がっている！ ※楽天市場の39ショップの送料規定により北海道・沖縄県のお客様のご注文はお受けすることが出来ません。
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ご了承下さい。
★商品説明☆黄金千貫芋の特徴を最大限にいかすため、専用タンクで貯蔵している原酒を泡盛の伝統的な熟成法である、仕次ぎ法を用い、貯蔵・熟成させています。
割り水には、七窪の自然湧水を、さらに自社の木槽受水槽で貯水し、まろやかにした水を使用しています。
濾過を極力抑えた荒濾過造りで旨味を十分に堪能出来る薩摩焼酎。
荒濾過とは？蒸留したばかりの焼酎には、分解しきれなかった麹や酵母・微生物といった物質が残っている。
これらは時間経過と共に、焼酎の質を落とし風味や味わいを損なう原因となるため、通常は濾過（ろか）フィルターにて取り除いて焼酎は出来上がる。
ところが、これらの未分解物質は香り旨み成分も多く含んでおり、これらを上手に残すことによってより濃厚で味わい深い焼酎をつくりだすことができる。
『もぐら』は荒濾過で仕上げることによって、こだわりの味を生み出しているのである。
味わいを保ち、かつ旨みを残し、唯一無二の焼酎を作る。
その加減が職人の技であり、腕の見せ所なのだ。
◇成分・原料◇アルコール度数25度内容量1800ml原料黄金千貫（さつまいも）麹米こうじ 8．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る
