【最大10%OFFクーポン 6/4 20:00~6/11 1:59まで】父の日芋焼酎焼酎ギフトプレゼント高級長期熟成お酒古酒 2005年『古昔の美酒千鶴』本格焼酎お祝い誕生日お父さん父義父記念日還暦祝い内祝い男性父親化粧箱熨斗 300ml

小さい画像クリックで画像が切り替わります。

SHOP：至高の祝酒厳選熟成酒古昔の美酒
7,700円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 12 平均評価: 4.5

〜醸造元神酒造創業1872年鹿児島県出水市〜熊本と県境を接しつつも鹿児島県産の原料にこだわり、誇りを持って本格芋焼酎を造る蔵。
創業当時から使い続けている和甕にて仕込む伝統を守り続けている。
出水市は一万羽を超える鶴の飛来としても有名で、そこから『千鶴』の名を取った。
〜テイスティングコメント〜原料は厳選された鹿児島県産の黄金千貫を使用。
伝統の甕にて仕込んだ焼酎を石蔵の中の甕で熟成させた。
フルーツキャラメルのような甘い香りが鼻をくすぐり、濃厚な熟成感を味わえる。
※本商品は2024年6月4日13時より、化粧箱の内装を布地から紙に変更いたしました。
6月4日13時以前にご注文された方は布地でご用意いたします。
★ご購入後、商品レビューをご投稿された方にはお酒と合うナッツをプレゼント★ 1 古昔の美酒で商品を購入する 2 レビューを投稿する 3 確認ができ次第、注文者住所にナッツをお送りいたします。
〜古昔の美酒とは〜 —時を飲む— 10年以上という長い月日をかけて熟成したお酒が日本にもあります。
—Koshu History— フランスでは熟成させたビンテージワインの文化があるように、日本にも古くからお酒を熟成させる食文化がありました。
日本酒の熟成古酒は皇室の婚礼の儀式でも使われていたほどの高級酒であり、江戸時代では皇室以外の高貴な身分の方々も縁起物として、好んで愛飲していたといわれています。
泡盛や梅酒、焼酎も熟成させると美味しいと知られています。
—BRAND— 現代でも古酒を作り続けている酒蔵の職人とともに、日本の伝統的な高貴な文化であった「熟成酒文化」を復刻させることを目的に、私たちは古酒専門のプレミアムセレクトブランド「古昔の美酒（いにしえのびしゅ）」を立ち上げました。
「古昔の美酒」は日本酒だけでなく焼酎、梅酒、泡盛も含めた全国1200の酒蔵を調査し、10年以上熟成され古酒を集め、古酒に精通した古酒専門バイヤーとワインソムリエが、味わい・香り共に優れたものだけを厳選した古酒ブランドです。
—TASTE— 熟成の変化は各酒質によって異なります。
日本酒はメイラード反応によって黄金色や琥珀色に変化します。
梅酒は熟成により、梅からエキスが出て次第に琥珀色に。
泡盛や焼酎は熟成によってまろやかな味わいに。
—NOW— 古昔の美酒は”ミシュランガイド東京2020”で．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る