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兵庫県丹波篠山市(たんばささやまし)の狩場一酒造(かりばいちしゅぞう)がお届けする「秀月 時の職人 熟成大古酒 熟成酒 飲み比べセット」です。
黒ラベルと赤ラベルの2種類の熟成酒をご用意いたしました。
黒ラベルは、2008年醸造の日本酒のみを瓶詰めしており、濃厚で余韻が長いのが特徴です。
一方赤ラベルは、2008年と2017年醸造のものをブレンドし、スッキリとしつつも熟成酒の香りと味を楽しめるお酒になっています。
近年、注目を集める「熟成酒」。
貯蔵を行うことで、糖とアミノ酸が結合してメイラード反応が進み、きれいな琥珀色に変化します。
その際に生成される芳香成分(ソトロン)により、ドライフルーツやメープルシロップのような香りを感じられます。
新酒にはない濃醇さが特徴の熟成酒は、牛肉や豚肉、ジビエなどの食材とよく合います。
食後酒として、デザートやベリー系のフルーツと合わせるのもおすすめです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
妊娠中、授乳期、運転前の飲酒はお控えください。
飲みすぎにご注意ください。
【名称】秀月【数量・内容】熟成大古酒(黒ラベル)、熟成酒(赤ラベル) 各300ml【原材料】<熟成大古酒(黒ラベル)>米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール<熟成酒(赤ラベル) >米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール【アルコール】熟成大古酒(黒ラベル) 19%熟成酒(赤ラベル) 18%類似商品はこちら秀月 時の職人 熟成酒 赤ラベル 日本酒 清酒3,300円秀月 熟成大古酒 時の職人 丹波篠山 狩場一酒8,600円秀月 熟成大古酒 時の職人 丹波篠山 狩場一酒4,300円秀月 時の職人 熟成酒 赤ラベル 四合瓶 日本5,600円日本酒 カップ酒 ゆるキャラ 詰め合わせ 5種3,360円銀嶺月山 飲み比べセット A 3種 詰合せ 日4,730円花の井 鳥獣戯画ラベルシリーズ 720ml3種6,930円杜氏厳選味わい呑み比べセット 日本酒 京都 地5,170円秀月 吟醸酒 丹波篠山 狩場一酒造 四合瓶 日3,700円新着商品はこちら2025/12/18uoya おびすや 佃煮 詰め合わせ 食べ比べ2,500円2025/12/18uoya おびすや 青のり佃煮 詰め合わせ 食3,499円2025/12/18uoya マルヌシ 八戸港産 キンメダイ 姿煮4,320円再販商...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る