本田商店 日本酒 兵庫 地酒 龍力 たつりき 2016ビンテージ 純米大吟醸 20 山田錦 専用木箱入り 限定品 720ml【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】清酒

本田商店 日本酒 兵庫 地酒 龍力 たつりき 2016ビンテージ 純米大吟醸 20 山田錦 専用木箱入り 限定品 720ml【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】清酒
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ギフト対応           元禄時代に台頭した播州杜氏(ばんしゅうとうじ)の流れを汲む唯一の蔵元「龍力(たつりき)」。
限定商品 龍力(たつりき) 純米大吟醸20 ヴィンテージ2016 〜商品説明〜 1936年2月27日。
山田錦がこの世に誕生いたしました。
2016年、80周年を記念して発売されました。
ヴィンテージ2016年。
2016年に80周年を記念して、精米歩合20パーセントの純米大吟醸が仕込みました。
80年間栽培され続け、今現在でも評価を得ているものは山田錦以外他にありません。
山田錦を多く使用している龍力が80周年に何もしないことはありえません。
80周年記念醸造だから80%も磨くことにしました。
山田錦は、35%以上磨いても味わいの変がないといわれます。
なぜなせば、山田錦における心白の大きさが玄米に対して35%の大きさだからです。
しかし山田錦80周年2016年限定醸造品 山田錦のさらなる魅力を追求したく20%まで磨きました。
兵庫県特A地区産山田錦を20%まで磨いた純米大吟醸は、日本でも初めての事でしょう。
だからこそ、龍力はチャレンジします。
チャレンジこそ新しい価値観を生み出すからです。
伝えたいことは、ただ一つ山田錦生誕80周年記念醸造だという事です。
・・・龍力醸造元・本田商店 〜味わい〜 最高級の純米大吟醸にふさわしい、おだやかな厚みのある香り、濃厚ながら軽く感じる味わい。
一言で終わらせない複雑な旨みがあります。
上品ながら一筋の芯の通ったしっかりとした純米大吟醸です。
今までの龍力にはない上品さを感じる腰が出来ます。
是非冷やしてお楽しみ下さい。
  ◎飲み方:冷◎・常温○・お燗△   内容量・ アルコール度数 720ml/16度 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 兵庫県姫路・本田商店 原材料 米・米麹/兵庫県特A地区産「山田錦」100% 使用酵母・ 精米歩合 9号系/20% 味のタイプ 淡麗辛口/ 日本酒度 +3.5・酸度 1.5 アミノ酸度 0.9 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!    この商品は専用ギフト用木箱入りの為、1本より...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る

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