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SHOP:長崎県
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商品概要 【本格焼酎 五島麦】 福岡国税局酒類鑑評会で1社に与えられる最高賞の「大賞」を平成24年、27年の2回受賞した評価の高い麦焼酎です。
■質の高い精麦が引き出す麦の旨味 島の大地で育った二条大麦から異物や外枝を取り除き、焼酎の仕込みに適するように精麦されています。
■麦の香ばしさと芳醇な味わい 麦麹を使用した全量二条大麦の麦焼酎 麦の香ばしさと2年間の熟成によるまろやかな味わいをご堪能ください。
■受賞歴 福岡国税局酒類鑑評会 平成23年、25年、26年、令和2年 金賞受賞 平成24年、27年 大賞受賞 【本格焼酎 五島芋】 島の伝統食「かんころ餅」のさつま芋で仕込んだ、豊かな甘みの芋焼酎。
■五島列島の伝統食「かんころもち」 五島列島では、収穫したさつま芋を茹でて、薄くスライスし、カチカチになるまで干して「かんころ」と呼ばれる干し芋を作る習慣があります。
「かんころ」をもう一度蒸して、餅米、水飴を混ぜて作るのが「かんころもち」です。
大人から子どもまで、五島列島の伝統食として島の人々に愛されています。
芋焼酎『五島芋』はこのかんころもちの原料となる島のさつま芋で仕込みました。
■果実のような華やかな香りと、さつま芋の優しい甘み 『五島芋』は果実のような華やかな香りと、蒸かし芋を食べたときのようなさつま芋の豊かな甘み、すっきりとした...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る