【ふるさと納税】日本酒 大吟醸 伊乎乃(いおの) 大吟醸原酒 180ml×2本 クリアカートン入 高の井酒造 | 清酒 お酒 酒 さけ 地酒 お取り寄せ 取り寄せ 人気 おすすめ 贈り物 贈答 プレゼント ギフト 父の日 新潟県 小千谷市 【0002-0264-01】

返礼品の内容について 名称 伊乎乃(いおの) 大吟醸原酒 180ml×2本 クリアカートン入 内容量 伊乎乃 大吟醸原酒180ml（クリアカートン入）×2本 原材料 米、米こうじ、醸造アルコール アルコール度数 17度 保存方法（開封前） 高温や光線を避け、低温の所で保存し、開栓後はできるだけ早めにお召し上がりください。
提供元 高の井酒造 株式会社 新潟県小千谷市東栄3丁目7番67号 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
新潟県小千谷市について ■雪国が育んだ自然と文化 日本有数の豪雪地帯である小千谷市では、冬になると市内一帯が美しい銀世界に包まれ、雪と共に暮らす食文化や知恵が今もなお色濃く残っています。
その代表的な例である「雪中貯蔵」は、雪の冷気を利用して、米や野菜、日本酒などを「雪室（ゆきむろ）」や「雪蔵」に貯蔵することで、温度と湿度が一定に保たれ、鮮度を維持しながら熟成が進みます。
冷蔵庫や人工の低温庫では再現できない「天然の雪」がつくる貯蔵環境は、雪国ならではの特別な味わいを生み出します。
■世界に誇る伝統の技と美 小千谷市を代表する伝統工芸品「小千谷縮（おぢやちぢみ）」は、国の重要無形文化財に指定されており、同じく南魚沼市を生産地とする「越後上布」とともに雪晒しや織りの技法を現代に受け継いでいます。
また、小千谷市は“泳ぐ宝石”とも称される錦鯉の発祥地としても知られています。
色鮮やかで優雅に泳ぐその姿は、国内外の愛好家から高く評価されており、長岡市や十日町市の周辺地域とともに、新潟県全体で錦鯉文化を育んでいます。
■魚沼産コシヒカリの産地 小千谷市は、全国屈指のブランド米「魚沼産コシヒカリ」の名産地のひとつです。
信濃川流域の清らかな水、昼夜の寒暖差、肥沃な土壌といった自然条件がそろい、ふっくらと甘みのある極上の米が育まれています。
さらに、豊かな自然を背景に、米以外の多くの農産物が生産されており、地元の食材を活かした特産品が数多くあります。
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