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SHOP:至高の祝酒 厳選熟成酒 古昔の美酒
16,500円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 4 平均評価: 4.75
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名称 うめ梅酒 商品説明 『うめ梅酒 』は、10年以上熟成させた希少なヴィンテージ焼酎・ヴィンテージ泡盛で仕込んだ梅酒3種をセットにした。
それぞれ造り酒屋が異なり、梅酒としての味わいの違いもあり、飲み比べが楽しめます。
悠久の時を経たヴィンテージ日本酒3種が邂逅し一つの商品となった、世界で貴方だけの『うめ梅酒』をお楽しみください。
◆-◆-◆- 銘柄 1 -◆-◆-◆ 〜 2007年産 中野 / 焼酎ベース梅酒 〜 梅酒(リキュール) 主原料:南高梅・砂糖・醸造アルコール アルコール分20度 常温タンク貯蔵 ~ ソムリエコメント ~ 地場和歌山県産の南高梅を全量使用し、2007年に仕込んだ梅酒原酒。
原酒だからこその梅の香りが濃厚で、味わいが深い。
熟成香からくるスモーキーな香りも感じられ、特徴を与えている。
〜 醸造元 中野BC 創業1961年 和歌山県海南市 〜 創業は若いものの、1979年より本格梅酒を製造開始。
全国No.1 の「梅どころ」の立地を生かし、新鮮な和歌山の南高梅の特徴 を引き出したさまざまな梅酒(現在35種類)を開発・発売している。
焼酎の代表銘柄は『富士白』。
和製クラフトジンなども手 がける注目蔵。
◆-◆-◆- 銘柄 2 -◆-◆-◆ 〜 2009年産 梅酒 文蔵 / 米焼酎ベース梅酒 〜 梅酒(リキュール) 主原料:米焼酎・梅・氷砂糖 アルコール分17度 常温タンク貯蔵 ~ ソムリエコメント ~ 完熟梅の爽やかな香りと、杏仁のような甘さが口の中で溶けてとても心地よい。
フルーティというよりは、爽やかさの中に深みをしっかりと感じ、アルコール感は少なく、余韻が長く引く、風味豊かな旨口芳醇タイプ。
〜 醸造元 木下醸造所 創業1862年 熊本県多良木町 〜 清流球磨川が人吉盆地を貫く、その上流域の多良木町に木下醸造所はある。
創業当時から同じ場所で、伝統的な製造方法にこだわり、独特の香り・コクのある焼酎造りを目指している。
民謡にも唄われる「多良木の文蔵じい」だが、その創業者の名「文蔵」を焼酎の銘柄として使用している。
◆-◆-◆- 銘柄 3 -◆-◆-◆ 〜 2009年産 松藤 梅酒 / 泡盛ベース梅酒 〜 梅酒(リキュール) 主原料:泡盛・梅・黒糖 アルコール度:16% 常温タンク貯蔵 ~ ソムリエコメント ~ 梅酒の甘味は沖縄産の地釜炊き黒糖を使用、紀...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る