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SHOP：紀州の梅酒・日本酒の通販 長久庵
3,300円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 24 平均評価: 4.75
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酒蔵・中野BCの梅酒特集はコチラ→長期熟成として認められた希少な梅酒 梅の産地・和歌山県で、特別農法で育てられた南高梅をじっくりと漬け込み、2008年より長期間にわたり熟成させた梅酒です。
口に含んだ瞬間のファーストタッチから、喉ごしまで、全てに熟成から生まれた味わいをお楽しみいただけ、ワイングラスでストレート、またウィスキーのようにロックで大人ならではの時間を楽しめます。
またGI和歌山梅酒に認定され、正真正銘の和歌山生まれ、和歌山育ちの梅酒となります。
「長く久しく幸せが続くように…」 プレゼントギフトにもおススメです 認定を受けている正真正銘の梅酒となりますので、ご自分で飲まれるだけでなく、母の日や父の日、敬老の日、またお世話になった方へのギフトなど様々な機会にご利用いただけます。
しっかりとしたお箱に箔をあしらい、1本でも立派な贈り物としてお喜びいただけます。
また「長久」という名前は長く続くことを表し、古くから武運長久・家運長久などと幸せが続く事を表してきました。
飲む方や贈る方にも長く久しく続く幸せを届けたいという思いで名付けられました。
2008年から深めた熟成 野性味あふれる大人の梅酒へと変化 梅の産地 和歌山で酒蔵を続けてきた中野BCでは、梅を変えたり、ブレンドを変えたりしながら様々な梅酒の魅力を引き出してきました。
特に熟成させた梅酒の深みを増した味わいには、きっと世界が広がる感覚を楽しんでいただけるのではないかと生まれたのが「長期熟成梅酒 長久」です。
梅酒は熟成されることで甘さや酸味がまろやかになり、少し渋みのような香ばしさが出てきます。
特に長久に使用されている梅は大地の恵みをガッツリと吸収したかのようなワイルドさがあり、出来た当初（2009年頃）から野性味のあるテイストに仕上がっていました。
時を重ねることで黄金色だった色合いはチョコレートのような琥珀色に変化。
少しスモーキーさと渋みがあらわれ、ウィスキーのような味わいに梅の旨味が加わっているのを楽しめます。
「梅酒は甘いから・・・」と敬遠してきた方に、ぜひ味わっていただきたい。
大人な梅酒へと仕上がりました。
ワイングラスやロックグラスなどBARのような雰囲気で、本格チョコレートなどに合わせて頂けます。
また、カシューナッツやスモ．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る
