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SHOP:山形県寒河江市
8,000円(税込) (送料込) (カード利用可)
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《 純米大吟醸と純米吟醸を呑み比べ 》 澤正宗呑み比べセット 山形県が開発した酒造好適米である「出羽燦々」と「出羽の里」を用いた純米大吟醸と純米吟醸をセットにしました。
それぞれはっきりとした特徴があり、呑み比べが楽しめるセットです! 【澤正宗 純米大吟醸】 山形県酒造好適米「出羽燦々」100%の純米大吟醸 山形酵母を使用し、立ちすぎない穏やかな吟醸香はどんな料理にも合わせやすく、さらりと飲みやすい口当たりで、古澤酒造の中でも特に人気の高い純米吟醸酒です。
【澤正宗 純米吟醸 大辛 出羽の里】 山形県酒造好適米「出羽の里」100%使用。
注いだ瞬間に華やかに広がる吟醸香と辛口のキレの良さを併せ持つ純米吟醸酒です。
淡麗辛口の仕上がりで、食中酒としてもおすすめです! 古澤酒造のこだわり <古澤酒造のこだわり1>良質な水に恵まれた『寒河江の地』で造る 山形県寒河江市は、昔から日本酒造りが盛んな土地でした。
それは、寒河江には東北の宮水といわれた軟水が、随所にこんこんと湧き出ている酒造りに恵まれた地だったからです。
寒河江の地で寒河江の真面目気質な地元衆が造るから美味い酒ができる。
江戸時代からずっとこの地で酒を造り続けていることこそが美味しさの証です。
<古澤酒造のこだわり2>最高の酒米から最高の酒は生まれる! 古澤酒造では「原料の酒米が美味いなら、それで造る酒が美味くないわけがない」という考えのもと、原料である酒造好適米にこだわり仕入れています。
<古澤酒造のこだわり3>こだわりの自家製米で丁寧に削る! 古澤酒造は、昔から自家製米にこだわって酒造りをしてきました。
こだわりの酒米を自分たちの手で精米するからこそ、古澤酒造が目指す『酒』を造ることができるのです。
古澤酒造から皆様へ「一回飲んでみてけらっしゃい」 天保7年(1836年)創業から約180年間、ここ寒河江の地で米、水、人(造り手)にこだわり、その時代時代の『美味しさ』を追求してきました。
長年に亘って受け継がれ磨き抜かれた伝統の技とともに、これからも美味しい地酒を皆様のお手元にお届けできるよう、蔵元一同頑張っていきます。
→古澤酒造の返礼品はこちら← ※必ずご確認ください※ ※長期や度重なるご不在がなく、受け取り可能かどうかご確認の上お申し込みください。
※次の場合の配送は致しかねますのでご了承ください。
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