SHOP:丸石酒店
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熟成とブレンド技術が奏でる傑作 〜3年熟成古酒〜 長年にわたる梅酒づくりの経験とデータの集積から生まれた傑作。
チョーヤが考える最高の付加価値である「熟成」と、酸味料など無添加の本格梅酒づくりには欠かせない「ブレンド技術」。
この2つのコンセプトを融合させました。
「AGED 3 YEARS」は最適な環境でじっくり3年間熟成させた独創的な味わい。
趣あるブランデーを思わせる重厚な香りと、まろやかでありながら複雑な余韻が特長です。
2016年・2017年 2年連続インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ(ISC)金賞受賞。
2018年 ロンドン酒チャレンジ(LSC)プラチナ賞受賞。
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