本坊酒造【 焼酎 25度 】屋久島大自然林 芋 麦 屋久の杜 (もり) 芋 磨千貫 (みがきせんがん) 芋 酔麦香 (すいばくか) 麦 蔵の隠き魅やげ (おきみやげ) 米古酒 焼酎一升瓶6本 送料無料 限定品 鹿児島

※本坊酒造「津貫会(つぬきかい)限定焼酎」＆「特約店限定焼酎」の送料無料飲み比べセット・1.8L瓶25度各1本・6本入【1個口】 ◆屋久島大自然林　芋　【屋久島伝承蔵】 創業以来の手造り甕壷仕込みで、麹室（こうじむろ）による麹造り、甕での発酵、昔ながらの木製の道具を使った伝統的製法を今に伝える手造り甕仕込みの蔵「屋久島伝承蔵」。
この「屋久島伝承蔵」において、屋久島産の良質のさつま芋を主原料に屋久島の柔らかい水を用い造られ、長年の仕込みにより蔵に住みついた酵母「蔵の精」に影響された豊かな香り、芳醇な味わいがあります。
【SWSC 2016 ベスト焼酎最優秀金賞受賞】 まさに、伝統の銘水で仕込まれた、手造り甕壷仕込みの芋焼酎です。
◆屋久島大自然林　麦　【屋久島伝承蔵】 屋久島の豊かな水の恵み、鹿児島の大地で大切に育てられた大麦。
目指したのは、これらが最大限に活きる味わい。
深くて柔らかな風味は屋久島の森を連想させます。
飲み方で濃厚にも爽やかにも味わう事ができ、食の楽しみを広げて頂けることを願っています。
・・・屋久島伝承蔵 杜氏 久保 律 氏 ■香味:麦麹本来の香ばしさ、カカオや蜜のような味わい ■製法:手造り甕壷仕込み／常圧蒸留。
◆黒麹仕込み　屋久の杜(もり)　芋 良質な鹿児島産さつま芋を黒麹で仕込み、その芳醇な原酒を、屋久島の柔らかい水で割り水した本格芋焼酎です。
ロック、水割りはもちろん、お湯割りで味わうと芋焼酎ならではの、ふくよかな味わいが楽しめます。
◆津貫会(つぬきかい)限定　磨千貫(みがきせんがん)　芋 昔ながらの黒麹を使い、「手造り」「甕仕込み」という伝統的製法を用い、さらに芋臭の原因となる芋の皮及びその周辺部分を取り除いた中心部分のみを使った磨き造りによる手造り芋焼酎です。
原料であるさつまいもは、芋焼酎に最適とされる鹿児島県南薩摩産「黄金千貫(コガネセンガン)」。
また、低温発酵により香り成分の揮発を抑え、常圧蒸留により出来上がった原酒をじっくりと貯蔵熟成。
端麗な吟醸香を思わせる香りと芳醇で口当たりの良い飲み口が、完成度の高い新しいかたちの芋焼酎の風味と風格を漂わせています。
◆津貫会限定　酔麦香(すいばくか)　麦 　 手造り焼酎蔵「貴匠蔵(きしょうぐら)」において、昔ながらの手造り製法で造られた黒麹と自然のおいしさを含んだ清らかな天然水を用い、．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る