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◆独特の焼き芋のような香味の黒麹仕立て芋焼酎黒麹仕立て桜島南薩摩産さつま芋仕込み。
芋焼酎造りの大きな特徴は、芋の収穫期だけに仕込まれるという点にあります。
さつま芋は、傷みやすく保存がきかないため、その鮮度が焼酎の品質に大きく影響するためです。
鹿児島県内有数のさつま芋の産地である薩摩半島南端に位置する知覧蒸留所。
ここで、黒麹仕立て桜島は造られています。
蒸留所周辺に広がる芋畑から新鮮で良質なさつま芋が、いち早く収穫できるという恵まれた立地にあり、この地で穫れたさつま芋だけが、黒麹仕立て桜島の原料となります。
芋を知り尽くし、その気候風土に育てられた南薩摩のさつま芋だからこそ出せる味わい。
黒麹仕立て「桜島」は、この地で穫れたさつま芋だけを原料とすることにこだわり続けていきます。
■酒　別：本格焼酎（芋） ■特　徴：黒麹 ■原材料：さつま芋・米麹 ■度　数： 25% ■容　量： 900ml ■製造場：本坊酒造知覧蒸留所原料に由来する香味成分が析出することもありますが品質上問題ありません。
◆新技術蒸留法が産み出す軽やかな味わいあらわざ桜島南薩摩産さつま芋「黄金千貫」を原料に、新開発の「磨き蒸留」により生み出された芋焼酎です。
蒸留もろみに対流をおこす独自技術により、芋特有のコク、旨味、香りなどを、なめらかでかろやかな味わいへと仕上げた「磨き蒸留かろやか仕立て」。
南薩摩伝統の技に新技（あらわざ）を加えた、かろやかなおいしさがお楽しみいただけます。
■酒　別：本格焼酎（芋） ■特　徴：磨き蒸留（2009年・特許取得） ■原材料：さつま芋・米麹（白麹） ■度　数： 25% ■容　量： 900ml ■製造場：本坊酒造知覧蒸留所原料に由来する香味成分が析出することもありますが品質上問題ありません。
◆黒麹かめ壷仕込み芋焼酎貴匠蔵ブランド名の由来でもある「匠の技は貴し」とする焼酎造りへの情熱を今に伝える、薩摩芋焼酎の原点ともいえる味わいは魅力的です。
■酒　別：本格焼酎（芋） ■特　徴：黒麹・かめ壷仕込み ■原材料：さつま芋・米麹 ■度　数： 25% ■容　量： 900ml ■製造場：本坊酒造津貫工場津貫貴匠蔵原料に由来する香味成分が析出することもありますが品質上問題ありません。
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