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SHOP:FELICITY 地酒
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雲海酒造株式会社は1967(昭和42)年11月、五ヶ瀬酒造有限会社として創立しました。
とうきび焼酎の開発を経て、1973年10月には日本で最初にそばを原料としたそば焼酎「雲海」を開発・発売。
1978年に、組織・商号を雲海酒造株式会社に変更し、2004年に本社を五ヶ瀬町から宮崎市に移転しました。
雲海酒造は、五ヶ瀬町・綾町・高岡町・出水市(鹿児島県)に蔵があり、それぞれの蔵で本格焼酎造りが行われています。
「本格焼酎を味わうことは、蔵と自然を味わうこと」をコンセプトに自然の恵みを生かし、その蔵ならではのうまさを追求しています。
ITEM INFORMATION すっきりキレのある甘味 爽やかな口当たり 「海」からきたブルー SATSUMA KOBIKI BLUE 本格芋焼酎 さつま木挽 ブルー 25度 日向灘黒潮酵母仕込み 原料は南九州産の厳選された芋、黄金千貫、宮崎・綾の日本有数の照葉樹林が生みだす清らかな水を仕込み水に、宮崎県日向灘で採取した当社独自の酵母「日向灘黒潮酵母」を使用し、綾蔵で熟練の蔵人達が、丹精込めて造りあげました。
すっきりキレのある甘味、爽やかな口当たりが特徴の本格芋焼酎です。
【綾蔵】総面積の8割が森に覆われた綾町。
日本有数の照葉樹林を抱き、綾北川・綾南川のふたつの清流には森が蓄えた豊かな水が流れています。
雲海酒造の綾蔵を包み込む風景はただ美しいだけではありません。
そこに立つと、肌で感じる生命力にあふれた空気が流れています。
そんな神秘的なチカラを深呼吸しながら、本格焼酎の新たな歴史が息づいてきます。
商品仕様・スペック 生産者雲海酒造株式会社 商品名さつま木挽 BLUE 25度 タイプ芋焼酎 度数25.00度 原材料さつま芋・米麹 容 量1800ml...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る