名入れスワロ装飾入☆日本酒：特別純米酒 城陽 720ml≪鶴のまい≫とワイングラスセットギフト・プレゼント・お祝い・贈答【名前入り・名入れ】【メッセージカード対応可能】
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SHOP：アトリエココロ 楽天市場店
19,700円(税込) (送料込) (カード利用可)
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特別純米酒60 城陽 「祝」 容量：720ml アルコール度数：15％ 原料米：京都産 祝100％ 精米度合：60％ 日本酒度：+5（淡麗：やや辛口） 飲み方：冷〜常温 京都府を代表とする酒米「祝」を100％使用した特別純米酒です。
「祝」特有の米のうま味とシャープな酸が特徴の上品な味わいです。
誕生日、結婚のお祝い、結婚記念日、還暦、送別、会社創業、 お店開業のお祝い、イベントやパーティーにオンリーワンの感動 彼女へ・彼氏へ・友達へ・妻へ・夫へ・父へ・母へ・恩師へ・取引先へ・・・ 大切なあの人に贈る、とっておきの「世界に一つ」の日本酒とグラスのギフト ご希望のお名前・メッセージ・日付を彫刻でお入れしたオンリーワンのオリジナル日本酒ボトルとグラスのセットをお届けします 《日本酒：スワロフスキー装飾付》 ◆特別純米酒 城陽 720ML 【アルコール度数 15％ 容量720ml】 ・原料米：「祝」100％・精米度合：60％・日本酒度：±5（淡麗：やや辛口）・飲み方：冷〜常温 京都府を代表とする酒米「祝」を100％使用した特別純米酒です。
「祝」特有の米のうま味とシャープな酸が特徴の上品な味わいです。
《こだわりの酒造り》 ○米○ 清酒の主原料である米。
地酒といわれるものは、本来、近くの土地で収穫された米で酒造りがなされていました。
その本来の酒造りの姿に立ち返り、当社で仕込む酒は、京都府産の米にこだわって造っております。
五百万石は、京都産指定で、山田錦に関しては、綾部の生産農家との契約栽培でと、年々、確保するのが難しくなってきていますが、安心して飲んでいただける酒を目指して、これからもこだわってまいります。
○水○清酒の成分の8割以上は水です。
そのため、その水質が酒の味に多大な影響を与えます。
醸造用水の条件は、水道水の水質基準よりも厳しく、鉄分などの場合、水道水の10分の1以下とされています。
当社では、井戸にて地下100メートルから木津川の伏流水を汲み上げ使用しており、自然に恵まれた土地で酒造りに取り組んでおります。
○人○10月下旬から1月下旬まで、毎朝、地元の古川杜氏をはじめ、5人の社員が交代で蔵に入ります。
当社独自の手法を30年のベテラン杜氏から若手の社員に受け継いでいっております。
仕込みの一つ一つが少量なので、ほぼ手作業の酒造りとなります。
大量生産はできませんが、お．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る
