【結婚内祝】名入れラベルのお酒♪日本酒1800ml2本入セット「山吹色の長期熟成純米生もと」と「玉乃光 純米吟醸 酒魂」オリジナルラベル【送料無料（北海道・沖縄除く）】
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●ギフト対応 ギフトマークの説明 (別ウィンドウで開きます) 【楽ギフ_包装】 【楽ギフ_のし】 【楽ギフ_のし宛書】 【楽ギフ_メッセ】 【楽ギフ_メッセ入力】 【楽ギフ_名入れ】 名入れのお酒 トップページは こちらをクリック ※【玉乃光 純米吟醸酒 酒魂】は名入れ・メッセージ等 ラベルの変更はできません ●玉乃光 純米吟醸酒 酒魂 1800ml 山田錦などの酒造好適米をふんだんに使い、伏見の地下水とで醸した純米吟醸酒です。
酒の魂に一歩でも近づこうと、お米由来のおいしさを更に追求し、「天然の酸味と旨みの最高のバランス」を実現。
■種別 清酒 純米吟醸酒 ■産地 京都・伏見 ■製造元 玉乃光酒造(株) ■容量 1800ml ■アルコール度数 15度 ■原料米 山田錦・日本晴 ■精米歩合 59% ■日本酒度 +3 ■酸度 2.0 玉乃光酒造は、戦中、戦後の米不足を理由に、増量用アルコール添加が国策となっていた頃、昭和39年、玉乃光酒造は業界に先駆けてアルコール、ブドウ糖だけでなく、防腐剤を入れない「無添加清酒」(今日の純米酒)を開発。
昭和55年には純米清酒を全て吟醸づくりにレベルアップ。
以降、「よい酒づくりは良い酒米づくりから」との信念の下、各産地の篤農家との契約的な栽培により、酒米づくりに取り組んでおられます。
●山吹色の長期熟成純米生もと1800ml 自然の乳酸菌と亜硝酸還元菌の働きを利用し、約一ヶ月かけて酒母を造った「生もと造り」の純米酒です。
京都産の米と伏見の水で醸した「京都産生もと」ははんなりとした丸みを持ちつつも、複雑で奥深い味わいと乳酸発酵によるミルキーな香りが愉しめる逸品です。
常温もおすすめですが、お燗にするとよりまろやかな味わいが楽しめます。
■種別 清酒 純米酒 ■産地 京都・伏見 ■製造元 招徳酒造(株) ■容量 1800ml ■原材料名 米・米麹 ■アルコール度数 16度 ■原料米 五百万石・日本晴 ■精米歩合 60% ■日本酒度 +3 ■酸度 2.1 ■アミノ酸度 2.1 ※山吹色のお酒です。
熟酒 生もと造りの純米酒には、 ペプチドやアミノ酸といった旨味成分が豊富に含まれており、また蔵で3年近く寝かせた熟成酒古酒のため、山吹色をしていますが、品質に全く問題ありません。
生もと独特の豊かな味わいを是非ご堪能下さい。
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