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SHOP:ホールセール C&Cフジミ
16,500円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 3 平均評価: 4.67
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■品目:日本酒 ■容量:1800ml ■原料:静岡県産山田錦 ■精米歩合:55% ■アルコール分:15.5% ■酵母:静岡県酵母 ■日本酒度:+5.0 ■酸度:1.2 ■賞味期限:製造日より1年 ■保存方法:冷暗所 バナナやリンゴ、原料の米・麹の香りを感じます。
主張しない甘さとこれを盛り立てる酸があり、はっきりとした旨味を醸しだします。
雑味は少なく、山田錦由来の甘旨味を主体として、絶妙な全体のバランスを取っています。
山田錦を使っているため、後半に心地よい旨味を伴う苦味を感じさせます。
お料理にあわせることを前提としており、日本酒らしい味わいとなっております。
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