【1本から送料無料】蓬莱泉 特別純米 可。 1800ml 【クール便不可】【離島・沖縄県は対象外にて送料かかります】 2201
SHOP：日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
2,860円(税込) (送料込) (カード利用可)
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1本から送料無料！ ※ただし、離島、沖縄県へのお届けは対象外にて別途1300円の送料がかかります。
注）左の画像は720mlです。
特 徴 種別 特別純米 日本酒度 +5.0 酸度 1.3〜1.4 アミノ酸度 1.1 アルコール度数 15.3％ 使用米 夢山水 精米歩合 55％ 酵母 - ★蔵元さんによりますと、データにとらわれず、 感覚で自由にお酒を味わって頂きたいとのことです。
原材料 米・米麹 容 量 1800ml 説 明 いい造りしてますね〜 と関心してしまうほど柔らかい口あたり。
香りはメロンや桃などの果物香を程よく感じます。
口に含むと丸く穏やかな第一印象。
酸味が低いからかな。
やや辛口ですが、瑞々しい滑らかさ。
米の旨みを程よく感じるが、サラリとしており何杯も飲めてしまうキケンなお酒♪ まさに旨口酒と辛口酒の「いいとこどり」 成分は公開されておりませんが、やや辛口で酸味が控えめ、程よい香りです。
価格的には、かなりコストパフォーマンス高いです。
【蔵元より】 酸味の少ないすっきりとした純米酒、蓬莱泉の売れ筋No.1、純米なのに非常に軽い酒質。
麹の原料に使われている「夢山水」は愛知農試山間試験場、県食品技術センターと関谷醸造が協同研究の末開発した、山間高冷地専用の酒造好適米です。
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