【第2弾】 東北限定地酒特別純米酒日本酒3本セット（岩手県南部美人、福島県奥の松酒造、秋田県秋田銘醸）720ml×3本
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SHOP：贈り物本舗じざけや
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南部美人 特別純米酒 720ml 味わいの特徴 （IWC）2017において、「南部美人特別純米酒」が見事「チャンピオンサケ」を獲得しました！！ 南部美人特別純米酒は、岩手県二戸市産の岩手県オリジナル酒造好適米「ぎんおとめ」を使用しています。
この「ぎんおとめ」は試験栽培の時代から、二戸市金田一の五日市亮一さんを筆頭とする農家のチームが 育ててきました。
そして試験醸造も当社で行い、岩手県のオリジナル酒造好適米に認定していただき、今まで農家の皆さんと 二人三脚で頑張ってきました。
その二戸の米で、二戸の折爪馬仙峡の清らかな伏流水で、二戸の南部杜氏が、 二戸の酒蔵で醸した、究極のテロワールを誇る特別純米酒が見事チャンピオン酒に輝いたことは、 まさに人口2万8000人ちょっとの小さなまちが起こした奇跡とも言えます。
メイドイン岩手、メイドイン二戸の価値が世界一に認定されたのです。
まさに「小さなまちの大きな挑戦」の成果が出た瞬間でもありました。
芳醇で、さわやか、アロマは中程度。
上質の米のフレーバーは、いくつかのフローラルとマシュマロを含みます。
きめ細かなビロードのような質感。
うま味は中程度の味わい。
辛口で、やや重め、余韻は長い。
製造元 南部美人（株） 産地 ［岩手県］ 種別 特別純米酒 主要原料米 ぎんおとめ、他 精米歩合55% アルコール度数15.5% 容量720ml その他日本酒度/＋2 酸度/1.4 アミノ酸度/- ○○●○〇 甘 口やや甘口普 通やや辛口辛 口 奥の松酒造 特別純米奥の松 720ml 味わいの特徴 純米酒ならではの、おだやかな香りと深いうまみ。
飽きのこない味わいは、燗にしても楽しめます。
製造元 奥の松酒造（株） 産地 ［福島県］ 種別 特別純米酒 主要原料米 福島県産米 精米歩合60% アルコール度数15-16% 容量720ml その他日本酒度/＋0 酸度/1.4 アミノ酸度/- ○○●○○ 甘 口やや甘口普 通やや辛口辛 口 秋田銘醸 爛漫 純米まなぐ凧 720ml 味わいの特徴 キメ細かい、まろやかな口あたり。
やや甘口の酒。
燗しても旨い純米酒。
製造元 秋田銘醸株式会社 産地 ［秋田県］ 種別 純米酒 主要原料米 秋田美山錦25％、キヨニシキ75％ 精米歩合麹米65%、掛米70％ アルコール度数14.7% 容量720m．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る
