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SHOP:地酒ワタナベ
10,000円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 6 平均評価: 4.67
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「雄町」は 現在日本一の酒造好適米である「山田錦」や、 2位の「五百万石」の祖先にあたる品種です。
現在日本で造られている酒造好適米の3分の2は 「雄町」の子孫とも言われています。
古くから存在する品種ではありますが、 味わいは古びれることなく今でも孤高の存在です。
現在でも多くの人気の日本酒に使われていますが、 その中から当店厳選の5本を飲み比べセットとして、 ご用意させて頂きました。
是非、贅沢な味わいをお楽しみください! なお、こちらのセットは、 ギフト箱には入っていません。
ギフト利用の場合には、 別途、ギフト箱代550円が発生します。
[セット内容] ■東北泉 純米雄町 ちょっとおまち 山形県(高橋酒造店) 山形県の銘酒『東北泉』を醸す 「高橋酒造店」は山形県の北部に位置する、 鳥海山系の伏流水と地元杜氏で醸す蔵です。
こちらの商品は、 厳選した「雄町」で醸された純米酒で、 穏やかな吟醸香と柔らかな味わいが特徴です。
鳥海山系の伏流水と 「雄町」米のハーモニーを ご堪能下さい! 原材料:米(国産)、米麴(国産米) 原料米:雄町 100% 精米歩合:58% 日本酒度:+2.0 酸度:1.4 アミノ酸度:1.2 使用酵母:山形酵母 アルコール分:15.5度 製造年月:2025年12月以降 ■辻善兵衛 純米吟醸 雄町 活性にごり 生酒 栃木県(辻善兵衛商店) 栃木県の老舗蔵が醸す『辻善兵衛』の 「雄町」を56%精米して丁寧に造った 完全受注生産で年1度限り販売の 純米吟醸の活性にごり生酒です。
華やか吟醸香と 新酒ながら、しっかりとした旨みと、 微量のガス感の調和が心地よく爽快です。
原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:雄町100% 精米歩合:56% アルコール分:15度 製造年月:2026年2月 ■W 赤磐雄町 純米無濾過生原酒 岐阜県(渡辺酒造店) 世界酒蔵ランキング2020にて 見事に第1位に輝いた岐阜県の 「渡辺酒造店」が醸す、 特約店限定銘柄『W(ダブリュー)』。
無濾過原酒、M310酵母、 精米率がほぼ統一されており、 米によってお酒の味をどのように違ってくるのか、 飲み比べを楽しむことができる銘柄です。
こちらの商品は、 「赤磐雄町」を50%まで精米し醸した 純米無濾過生原酒です。
甘酸っぱい洋梨のような香りと、 「赤磐雄町」がもつ...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る