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SHOP:地ビール・地酒「上げ馬」蔵元
6,160円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 6 平均評価: 4.5
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最上級の純米大吟醸が入った、100%無添加の地ビール3本+地酒5本セット!【地酒 三重】【純米大吟醸酒】 【上馬ビール3種 商品詳細】 上馬ビールは、有機JAS認証取得のオーガニックビールです。
ドイツ直輸入の有機無農薬麦芽と有機ホップのみを100%用い、養老山系の自然水で仕込んでいます。
★無ろ過 生酵母入★ 伝統あるドイツの本格ラガースタイルを忠実に守り、1KLの小さな仕込釜で少量ずつ丁寧に小仕込しています。
0℃の低温冷蔵庫でじっくり60日以上熟成させて、ようやく出来上がる手造りの長期熟成ビールです。
1.上馬ヘレス 330ml ■容量:330ml ■アルコール分:5% ■原材料:オーガニック麦芽100%・有機ホップ100% 2.上馬デュンケル 330ml ■容量:330ml ■アルコール分:5% ■原材料:オーガニック麦芽100%・有機ホップ100% 3.上馬ボック 330ml ■容量:330ml ■アルコール分:6% ■原材料:オーガニック麦芽100%・有機ホップ100% ヘレスは淡い色のビール。
有機ホップの広がりのある香りとオーガニック麦芽ならではの麦の旨みが絶妙なバランスを保っています。
有機原料100%ならでは自然な味わい。
デュンケルは濃い色のビール。
有機ホップと甘いカラメル香が混じった芳醇な香り。
高温で焦がしたオーガニックのカラメル麦芽を使うことで、香ばしい風味と適度な飲み応えを出しています。
色の割には、すっきりした口当たりで女性に人気のビールです。
ボックは麦芽を贅沢に使った高級ラガーです。
風味も高く香ばしさが際立ちます。
口当たりは甘めながらホップの苦みが程よく、ゆっくり味わいたいビールです。
【地酒(純米酒)5種 商品詳細】 三重県桑名市の地酒「上げ馬」は、地元三重県産の山田錦・神の穂などの酒米を使用し、養老山系自然水が湧き出る自家井戸水で仕込む100%純米酒の無添加の地酒です。
1.上げ馬[純米大吟醸] 300ml ■容量:300ml ■アルコール分:15〜16% ■原材料:米・米麹 ■原料米:山田錦100% ■精米歩合:40% 2.上げ馬[純米吟醸] 神の穂 300ml ■容量:300ml ■アルコール分:15% ■原材料:米・米麹 ■原料米:神の穂100% ■精米歩合:60% ■日本酒度:+5 ■酸度:1.8 ■アミノ酸:1.2 3.上げ馬...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る