【ふるさと納税】【松井酒造】純米 神蔵 KAGURA 無濾過 無加水 生酒（クリア）/ 720ml ［ 京都 五紋神蔵 純米酒 老舗 酒蔵 日本酒 お酒 かぐら 原酒 人気 おすすめ お取り寄せ 通販 送料無料 ふるさと納税 ］
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商品概要 ■「京の恋」が作り上げる自由な純米酒 新しく誕生した京都酵母「京の恋」使用。
仕込み米は京都産酒造好適米「祝」、オール京都の純米酒です。
自由に、縛りを解いて、この酵母に一番合う酒造りを行いました。
四段仕込み・原酒ならではのしっかりとした米の旨みや甘みのボディー感、長期超低温醗酵が生んだ澄んだ香り、清涼感が良く調和しています。
一切ろ過を行わず、瓶詰めのタイミングによっては米の成分が瓶内に留まることも。
生酒は活きた酵母の躍動感がそのまま舌に伝わります。
※京都市産業技術研究所と共同開発した新しい純米酒です。
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東山三十六峰と鴨川に囲まれた自然豊かな酒蔵は、西に京都御所や下鴨神社、東には大文字山を望みます。
造りの一切を蔵人の手で行う全量手造り、少人数の蔵。
15代目松井治右衛門が蔵元杜氏として．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る
